SURABAYA (surabayaupdate) – Untuk menyambut Natal dan perayaan pergantian Tahun Baru, Kayanna Indonesian Cuisin & Grill siapkan kuliner-kuliner nan lezat yang cocok dinikmati bersama keluarga.
Sebagai salah satu resto ternama di Surabaya, Kayanna selama ini dikenal sebagai salah tempat kuliner yang menyajikan masakan khas Indonesia atau dikenal authentic Indonesia, khususnya kuliner khas Surabaya.
Menyambut Perayaan Natal tahun ini, di restauran yang letaknya di Jalan Dr. Soetomo Surabaya ini juga menghiasi dirinya dengan ornamen-ornamen khas Natal.
Bahkan, restauran yang juga dikenal dengan kenikmatan masakan steak ini juga menyediakan booth khusus untuk para tamu yang ingin berfoto bersama keluarga dengan ornamen khas Natal.
Ellen Sulistyo, pemilik sekaligus pengelola Kayanna Indonesian Cuisine & Grill ini mengatakan, sepanjang Desember 2024 ini, ada dua momen penting yang sedang dipersiapkan Kayanna.
“Untuk perayaan Natal, kami telah siapkan menu khas Natal, salah satunya sup merah,” kata Ellen.
Begitu juga dengan cake-cake di Kayanna Indonesian Cuisine & Grill, lanjut Ellen, juga dibentuk sangat lucu yang menggambarkan hangatnya perayaan Natal.
Ellen kembali menambahkan, diperayaan Natal dan Tahun Baru ini, beberapa masakan khas Indonesia masih menjadi menu andalan.
“Masakan tradisional Indonesia masih menjadi menu andalan kami seperti Nasi Boeketan, Nasi Boegana, mie goreng soenda kelapa dan tentu saja nasi goreng spesial Kayanna,” tutur Ellen.
Semua maincourse ini dibanderol dengan harga yang spesial, lanjut Ellen, khususnya didalam menyambut Natal dan perayaan malam tahun baru.
Untuk appetizer, jajanan khas tradisional Indonesia khususnya Jawa Timur, bisa menjadi pilihan para pecinta jajanan tradisional nusantara, untuk dinikmati bersama-sama.
“Tahoe kipas soenda, loempia, otak-otak petodjoe dan pisang goreng njonja adalah appetizer tradisional khas Indonesia yang direkomendasikan sebagai kudapan enak yang bisa dinikmati bersama keluarga atau para sahabat,” ungkap Ellen.
Ellen kembali menambahkan, perayaan Natal dan pesta pergantian tahun baru di Kayanna Indonesia Cuisine & Grill telah mempersiapkan menu spesial untuk maincourse.
“Soep merah batavia jadi menu andalan kami diperayaan Natal dan Tahun Baru ini. Selain itu, soep boentoet Borobudur, soep kikil remboelan adalah kuliner yang tepat sebagai menu dinner bersama keluarga,” papar Ellen.
Lili Suherman salah satu pengunjung setia Kayanna Indonesia Cuisine & Grill menambahkan, di restauran inj, ia sangat menyukai masakan khas Jawa Timur khususnya Surabaya.
“Roedjak cingoer, gado-gado Ardjoena, tahoe tjampoer kalasan adalah masakan khas Surabaya yang sangat nikmat. Di Kayanna, masakan ini dibuat benar-benar authentic,” ujar Lili.
Bagi masyarakat pecinta kuliner yang ingin merasakan masakan khas nusantara khususnya khas Surabaya, lanjut Lili, Kayanna Indonesia Cuisine & Grill sangat direkomendasikan. (pay)